Das obere Bild ist ein großartiger,farbprächtiger Hingucker! Aber das 2.nimmt zwar Fantasie und Illusionen, aber kommt auch Klasse rüber! Oder gaukelst du uns die Johannisbeermarmelade einfach vor? Müssten das mit ihren Spiegelungen nicht leere Gläser sein?
Liebe Petra, hier ist nur ein Bild zu sehen, von dem WordPress einen willkürlichen Ausschnitt als Beitragsbild zeigt. Und dieses überbelichtete Bild zeigt ohne jegliche weitere Tricks drei Gläser, gefüllt mit Marmelade von den Schwarzen Johannisbeeren, die man vor ein paar Tagen noch am Strauch bewundern konnte. Diese Überbelichtung lässt die Gläser fast metallisch wirken, finde ich. Aber man sieht ja sogar die Struktur der Marmelade an den dunkleren Stellen, wenn man die Ansicht ein bisschen vergrößert.
Beautiful photo, Ule, and perfect for the season. I just googled Black currant jam (Ribes nigrum is what you grow, correct?) and it looks like most or all the products for sale are from Europe. BUT what a fascinating story I turned up (another google wormhole, help!). In 1911 the US government made it illegal to grow black and red currants because the logging industry said they were a host for an insect that was damaging certain pine trees. After many years some disease-resistant varieties were developed and now (since 1966) we are allowed to grow them. But Americans got used to eating other kinds of jams so not many places sell black currant jam. When we come for our one-year library sabbatical we will plan on enjoying your jam spread on rolls from the bakery in town (or maybe home-made bread!). 🙂
We’ve got one bush of black currants (and one red, one white, but they have already been harvested), and I picked them today. It was a bit more than 1kg of fruit. Now, there are three big glasses of jam in the stock, and a bit for enjoying it over the next few days. Black Currant is one of my favorite tastes, be it jam, juice, or liquor; and in earlier days as wine gums.
Your story is really one of the treasures that internet search has in store for us.
Ule Rolff 
Tolles Foto. Gar nicht das übliche Marmeladenimagefoto 😉 Eher cool, sehr designt. Mal was anderes. Wie so oft toll von dir gesehen!
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Oh, vielen Dank. Manchmal hilft ein bisschen Spiegelung und eine Prise Überbelichtung.
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Das obere Bild ist ein großartiger,farbprächtiger Hingucker! Aber das 2.nimmt zwar Fantasie und Illusionen, aber kommt auch Klasse rüber! Oder gaukelst du uns die Johannisbeermarmelade einfach vor? Müssten das mit ihren Spiegelungen nicht leere Gläser sein?
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Liebe Petra, hier ist nur ein Bild zu sehen, von dem WordPress einen willkürlichen Ausschnitt als Beitragsbild zeigt. Und dieses überbelichtete Bild zeigt ohne jegliche weitere Tricks drei Gläser, gefüllt mit Marmelade von den Schwarzen Johannisbeeren, die man vor ein paar Tagen noch am Strauch bewundern konnte. Diese Überbelichtung lässt die Gläser fast metallisch wirken, finde ich. Aber man sieht ja sogar die Struktur der Marmelade an den dunkleren Stellen, wenn man die Ansicht ein bisschen vergrößert.
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Für mich sieht das aus wie Sarastros heilige Hallen aus der Zauberflöte, luftig, transparent, aufgeklärt …
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Überraschend! Ein Bühnenbild? Ja, schön, und gleich habe ich die Musik dazu im Kopf.
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In diesen heil´gen Haaalen kennt man die Raaaache nicht 😉
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O, mit Soundtrack! Hattest du eine Gesangsausbildung? Schöne Stimme, aber ungewöhnliche Stimmlage.
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🙂 ich singe schrecklich, da ist die falsche Stimmlage ein unwesentliches Detail 😉
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Sarastro hätte damit kein Problem, sei ohne Sorge 😀
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Beautiful photo, Ule, and perfect for the season. I just googled Black currant jam (Ribes nigrum is what you grow, correct?) and it looks like most or all the products for sale are from Europe. BUT what a fascinating story I turned up (another google wormhole, help!). In 1911 the US government made it illegal to grow black and red currants because the logging industry said they were a host for an insect that was damaging certain pine trees. After many years some disease-resistant varieties were developed and now (since 1966) we are allowed to grow them. But Americans got used to eating other kinds of jams so not many places sell black currant jam. When we come for our one-year library sabbatical we will plan on enjoying your jam spread on rolls from the bakery in town (or maybe home-made bread!). 🙂
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We’ve got one bush of black currants (and one red, one white, but they have already been harvested), and I picked them today. It was a bit more than 1kg of fruit. Now, there are three big glasses of jam in the stock, and a bit for enjoying it over the next few days. Black Currant is one of my favorite tastes, be it jam, juice, or liquor; and in earlier days as wine gums.
Your story is really one of the treasures that internet search has in store for us.
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Mmmmmh!
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In dieser Form sind die schwarzen Beeren etwas gefälliger, als frisch, nicht wahr?
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Und diese Farbe: Ein Genuss!
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